Как городские фермы помогают выжить в Палестине?

В рамках продовольственной безопасности Организация ООН по вопросам продовольствия и сельского хозяйства организовали в городе Газа 15 городских ферм на основе системы аквапоники.

Данный проект является одной из международных инициатив по поддержке региона и перехода его на устойчивое обеспечение свежими продуктами.

Аквапоника — это метод сельского хозяйства который сочетает в себе аквакультуру и гидропонику, который обеспечивают замкнутость системы. Сточные воды из аквариумов используют в качестве органического удобрения для растений, в то время как растения очищают воду и делают ее пригодной и безопасной для рыб.

Система аквапоники

Таким образом, вместо почвы и удобрений на фермах используют воду из бессейнов с рыбой, которая помогает экономить воду и производит столь необходимый для населения белок.

В рамках проекта более 100 домашних хозяйств используют системы аквапоники для производства продовольствия в домашних условиях.

По материалам: Facepla.net